Pan Jerzy Bartnik urodził się 9 września 1946r. w Poznaniu. Z racji tradycji rodzinnych - ojciec rozpoczynał działalność w branży metalowej przed II wojną światową - wzrastał w środowisku rzemieślniczym. W 1970r. przejął po ojcu zakład i rozpoczął prowadzenie rzemieślniczego zakładu ślusarskiego.
Wybitny działacz samorządowy. Członek Cechu Ślusarzy i Rzemiosł Pokrewnych w Poznaniu oraz Spółdzielni Rzemieślniczej Mechaników w Poznaniu. Od 1989r. jest Prezesem Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu. W latach 1989 - 1993 Przewodniczący Rady Związku Rzemiosła Polskiego w Warszawie. Od roku 2001 Prezes Związku Rzemiosła Polskiego w Warszawie. Od 1 grudnia 2004r. wiceprzewodniczący Europejskiej Unii Rzemiosła oraz Małych i Średnich Przedsiębiorstw UEAPME. Wiceprzewodniczący Trójstronnej Komisji do Spraw Społeczno – Gospodarczych oraz członek Rady Przedsiębiorczości upominający się o ważne dla przyszłości małych i średnich firm warunki. Z racji pełnionych funkcji osoba reprezentująca rzemiosło w rozmowach z organami administracji państwowej na szczeblu centralnym i lokalnym. Współorganizator Sejmiku Gospodarczego Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu. Skuteczny w działaniu, znany w polskim i europejskim środowisku gospodarczym.
Aktywny działacz na arenie międzynarodowej. Reprezentuje od lat polskie rzemiosło i życie gospodarcze na światowych i europejskich konferencjach. Inicjator dobrze rozwijającej się współpracy z izbami niemieckimi w Kassel, Chemnitz, Suhl oraz z francuską izbą rzemieślniczą w Rennes.
Za swoje zasługi został uhonorowany licznymi odznaczeniami rzemieślniczymi, w tym najwyższym Honorową Szablą im. Jana Kilińskiego oraz odznaczeniami państwowymi, m.in. Krzyżem Komandorskim Orderu Odrodzenia Polski, a także odznaczeniami resortowymi – Medalem Komisji Edukacji Narodowej, odznaką honorową za zasługi dla województwa wielkopolskiego.
Szczęśliwy mąż i ojciec dwojga dorosłych dzieci.